گرانی نان کلید خورد! تصمیم خطرناک دولت برای مردم !

حشمت‌الله عسگری، معاون اقتصادی استانداری تهران اعلام کرده است که موضوع آرد و نان در جلسات متعدد ستاد تنظیم بازار یارانه‌ای کشور و کارگروه‌های استانی مورد بررسی قرار گرفته و تصمیم نهایی در این خصوص به زودی اتخاذ خواهد شد. او از احتمال اعلام رسمی قیمت‌های جدید برای پوشش بخشی از هزینه‌ها خبر داده است. همچنین، محمدابراهیم تولایی، سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری مازندران، با اشاره به مکاتبات خود با وزارت کشور و معاون اول رئیس‌جمهور، از ابلاغیه قریب‌الوقوع برای اصلاح قیمت نان خبر داده است.

در این میان، شهرزاد مشیری، معاون وزیر جهاد کشاورزی، خبر از حذف گوشت گرم از فهرست کالاهای اساسی داده است. او تأکید کرده که تعیین اقلام کالاهای اساسی همچون تخم‌مرغ نطفه‌دار یا گوشت گرم دیگر در حوزه اختیارات وزارت جهاد کشاورزی نیست و برخی اقلام از این لیست حذف شده‌اند؛ هرچند همچنان نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی دارند.

همزمان با افزایش یا حذف اقلامی همچون گوشت، روغن و لبنیات، این بار نوبت به نان رسیده است؛ اصلی‌ترین ماده غذایی در سفره ایرانیان. مشکلات عدیده‌ای نظیر کم‌فروشی، کاهش کیفیت، تخلفات سامانه نانینو، و افزایش بی‌رویه قیمت، وضعیت نان را بحرانی کرده است. این بحران نه تنها به ضعف نظارت دولت و ارگان‌هایی مثل وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت مرتبط است، بلکه برخی تصمیمات غیرکارشناسی نیز به وخامت اوضاع دامن زده‌اند.

افزایش قیمت نان با شروع سال جدید

با آغاز سال ۱۴۰۴، بسیاری از نانوایی‌های آزادپز اقدام به افزایش قیمت نان کرده‌اند. خبرهایی منتشر شده که احتمال یک افزایش قیمت دیگر نیز وجود دارد. توزیع آرد با کیفیت پایین، تخلفات در سیستم‌هایی همچون سامانه نانینو، فروش آرد خارج از شبکه، و مشکلات کارتخوان‌های نانوایی از جمله معضلاتی است که مردم با آن‌ها دست به گریبان هستند. افزایش هزینه نان و احتمال حذف آن از سفره خانوارها بدل به نگرانی جدی شده است.

حذف کامل آرد یارانه‌ای در مناطق شمالی تهران

شواهد نشان می‌دهند که آرد یارانه‌ای در مناطق ۱ تا ۵ تهران به طور کامل از چرخه توزیع حذف شده است. این حذف باعث شده که نانوایی‌های این مناطق به عرضه نان با افزایش قیمت مجبور شوند.

یکی از نانوایی‌ها اظهار داشت: از ابتدای امسال، سهمیه آرد دولتی به کلی از نانوایی‌های این مناطق حذف شده است و قیمت نان بربری ساده و کنجدی در این نانوایی‌ها از ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان متغیر است. این نانوایی افزود که کیفیت آرد دولتی چنان پایین است که مجبور بودیم آن را با آرد بهتر ترکیب کنیم تا نان مناسبی به مشتری‌ها عرضه کنیم.

اثر گرانی نان بر معیشت خانوار

سال جاری شاهد افزایش چشمگیر قیمت انواع نان بوده‌ایم. نان بربری در حال حاضر بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان قیمت دارد و نان سنگک نیز در بسیاری از نانوایی‌ها با قیمت‌هایی بین ۱۰ تا ۳۰ هزار تومان فروخته می‌شود. حتی کیسه‌های پلاستیکی مخصوص نان نیز در نانوایی‌ها ۳ تا ۴ هزار تومان قیمت دارند.

در فروشگاه‌های آنلاین نیز قیمت نان سنگک بسیار متغیر است؛ به طوری که نان سنگک سبوس‌دار کنجدی تا ۳۰ هزار تومان فروخته می‌شود. این در حالی است که هزینه‌های اضافی مثل بسته‌بندی و خدمات نیز باعث افزایش قیمت نهایی می‌شود.

نکته قابل توجه این است که نان سنگک ساده با قیمت پایین‌تر (۱۰ تا ۲۰ هزار تومان) در این فروشگاه‌ها غالباً موجود نیست، چرا که فروش آن برای فروشگاه‌ها صرفه اقتصادی نداشته و ترجیح داده می‌شود نانی با قیمت بالاتر به مشتریان عرضه شود.