هر چیزی که باید درباره گوشت 315 هزار تومانی بدانید
اقتصاد 100- مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران تاکید کرد که واردات گوشت با ارز دولتی و قیمت ۳۱۵ هزار تومان، نه تنها خودکفایی کشور را به چالش می‌کشد، بلکه با هزینه‌های سربار، برای دولت گران‌تر از تولید داخلی تمام می‌شود.
وی افزود: مشکل اصلی به سیاست‌گذاری‌های دولت بازمی‌گردد؛ سیاست‌هایی که باعث می‌شود روند واردات ادامه یابد و خودکفایی تحقق پیدا نکند. به‌نظر می‌رسد برخی افراد و گروه‌ها در پشت‌پرده، منافع خود را در استمرار واردات گوشت می‌بینند.
وی ادامه داد: در واردات، سود زیادی برای واسطه‌ها وجود دارد؛ اما در تولید، چنین منافع کلانی نصیب افراد نمی‌شود. اگر کمترین حمایت و اعتماد از سوی دولت به اتحادیه‌ها و تشکل‌ها ارائه شود و صرفاً به شعار محدود نشود، مردم و فعالان این حوزه به‌خوبی می‌دانند که چگونه باید تولید را مدیریت کنند. ما با شفافیت تمام اعلام می‌کنیم که در صورت حمایت، نه‌تنها نیازی به واردات نخواهیم داشت، بلکه قادر خواهیم بود گوشت قرمز را صادر کنیم.
افزایش قیمت سبوس
مدیرعامل اتحادیه دامداران با اشاره به افزایش قیمت نهاده‌های دامی اظهار داشت: به عنوان نمونه، قیمت سبوس در ابتدای سال جاری کیلویی ۶ هزار تومان بود؛ اما اکنون بنا به دلایل مختلف از جمله عدم توانایی دولت در پرداخت هزینه‌های آسیابانی، این هزینه‌ها از تولیدکننده دریافت می‌شود و قیمت آن به ۹ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است. این افزایش حدود ۶۰ درصدی تنها مربوط به یک قلم خوراک دام است و تمامی نهاده‌ها و هزینه‌های تولید را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
وی درباره تبعات بی‌توجهی به مشکلات رانندگان حمل‌ونقل نیز گفت: اعتصاب رانندگان کامیون طی هفته‌های اخیر، آسیب قابل توجهی به کشور وارد کرده است. اگر مسئولان پیش از وقوع این اتفاقات، با رانندگان گفت‌وگو می‌کردند و به مطالبات آن‌ها توجه نشان می‌دادند، کار به اینجا نمی‌کشید.
عالی با بیان اینکه افزایش هزینه‌های بیمه کشاورزان یکی دیگر از چالش‌های مهم است، گفت: سه سال پیش اخباری درباره تخلفات گسترده در صندوق‌های بیمه‌ای منتشر شد و امروز نتیجه آن را در قالب افزایش چندبرابری هزینه‌های بیمه برای کارگران و کشاورزان شاهد هستیم. تمام این عوامل مستقیماً بر قیمت تمام‌شده محصولات پروتئینی از جمله گوشت قرمز تأثیر می‌گذارد.
آیا واردات جایگزین تولید داخلی شده است؟
مدیرعامل اتحادیه دامداران درباره توان تولید داخلی اظهار کرد: در حال حاضر، توان تولید داخلی کشور مناسب است؛ اما قدرت خرید مصرف‌کننده پایین است و گوشت تولید داخل با قیمت بالاتری عرضه می‌شود. برخی اقتصاددانان اعتقاد دارند حتی اگر گوشت وارداتی چربی، استخوان یا از دام پیر باشد، باید ارزان به دست مردم برسد. اما این سؤال مطرح می‌شود: آیا مردم ترجیح می‌دهند گوشت بی‌کیفیت را با قیمت پایین خریداری کنند یا گوشت باکیفیت داخلی را؟ پاسخ مشخص است: مردم خواهان کیفیت هستند.
مشکلات گوشت وارداتی و راهکار پیشنهادی
وی تأکید کرد: همان‌طور که در یک ضرب‌المثل خارجی آمده است، "ما آن‌قدر ثروتمند نشده‌ایم که اجناس بی‌کیفیت بخریم". در شرایط فعلی گوشت وارداتی که با ارز دولتی وارد می‌شود و در ظاهر با قیمت ۳۱۵ هزار تومان عرضه می‌شود، عملاً با هزینه‌های سربار، برای دولت بیش از قیمت تولید داخلی تمام می‌شود. اگر دولت قصد حمایت دارد، بهتر است یارانه را به شکل کوپن در اختیار اقشار کم‌درآمد قرار دهد تا بتوانند گوشت باکیفیت داخلی مصرف کنند.
راهبرد پیشنهادی برای بهبود تولید داخلی
مدیرعامل اتحادیه دامداران در پایان با بیان اینکه استمرار واردات خطر وابستگی شدید به آن را برخلاف برنامه هفتم توسعه دارد، گفت: تولید داخلی ما ظرفیت بالایی دارد و مردم ایران شایسته بهترین کیفیت هستند. اگر نگاه حمایتی واقعی به تولید ملی وجود داشته باشد، نه‌تنها بازار داخلی به تعادل خواهد رسید، بلکه مسیر صادرات هموار خواهد شد.
موضوع جزئیات| واردات گوشت | احتمال رانت و سود واسطه‌های وارداتی |
| افزایش قیمت نهاده‌ها | سبوس از ۶ هزار تومان به ۹,۵۰۰ تومان افزایش یافت |
| گوشت وارداتی در مقابل داخلی | کیفیت پایین گوشت وارداتی با قیمت ارزان |
| راهکار پیشنهادی | حمایت از تولید داخلی و ارائه کوپن یارانه‌ای |
