آخرین خبر رسمی درباره افزایش قیمت روغن منتشر شد
اقتصاد 100- ثبت سفارش واردات روغن خام و پالم از فردا چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ آغاز میشود؛ این اقدام با هدف ساماندهی بازار روغن و رفع مشکلات عرضه قطرهچکانی انجام خواهد شد.

روغن در ماههای اخیر با نرخی بالاتر از قیمت مصوب در حال خرید و فروش است. در حالی که شبکه توزیع روغن خوراکی در کشور دچار نابهسامانی بوده و عرضه، به صورت قطرهچکانی صورت میگیرد، از فردا ثبت سفارش روغن خام و پالم برای واردکنندگان این محصولات آغاز میشود.
آغاز ثبت سفارش روغن خام و پالم
بر اساس اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، درخواستهای ثبت سفارش بخشی از فصل تابستان برای روغن خام و پالم از روز چهارشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ آغاز خواهد شد.
لازم به ذکر است ثبت سفارشها با اعتبار سهماهه صادر شده و سهمیهها میان بخش خرد و غیرخرد تفکیک شده است.
نابهسامانی بازار روغن پس از خروج یک سرمایهگذار خارجی
دی ماه سال گذشته، یک خبر مهم مبنی بر خروج یکی از سرمایهگذاران خارجی فعال در زمینه تولید و تأمین بازار روغن خوراکی منتشر شد. این شرکت در تاریخ ۱۲ دی ۱۴۰۳، با صدور بیانیهای اعلام کرد که خروج از بازار ایران به دلیل استراتژی گروه برای تمرکز بر بازارهای اصلی بوده است.
پس از این تاریخ، بازار روغن دچار بینظمی شد؛ به طوری که امروز، با گذشت بیش از پنج ماه، همچنان عرضه این محصول به صورت محدود انجام میشود.
عرضه محدود روغن در فروشگاهها
در سه ماه اخیر، با فعال شدن کالابرگ الکترونیک برای هفت دهک اول جامعه، افراد برای خرید روغن به فروشگاهها مراجعه میکردند؛ ولی فروشندگان اعلام میکردند که روغن ندارند.
یکی از فروشندگان خرد در پاسخ به این سؤال که چرا روغن موجود نیست، گفت: «تولیدکنندگان روغن، محصولات خود را توزیع نمیکنند و ما مجبوریم روغن را از بازار آزاد با قیمت بالاتر تهیه کنیم. به همین دلیل، نمیتوانیم روغن را با قیمت مصوب به مشتری عرضه کنیم.»
بررسی هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان میدهد که بیشتر فروشگاههای خرد سطح شهر، روغن آفتابگردان برای عرضه ندارند و عمدتاً روغنهای ذرت و کنجد به فروش میرسند. فروشگاههای زنجیرهای نیز معمولاً یک روز در هفته روغن خوراکی عرضه میکنند که آن هم به سرعت فروش میرود.
قیمت روغن؛ فراتر از نرخ مصوب
بررسی قیمتهای مصوب دی ماه ۱۴۰۳ نشان میدهد که تمام روغنهای خوراکی در حال فروش، با قیمتی بیشتر از نرخ مصوب به دست مصرفکننده میرسند. البته تفاوت قیمتها به عواملی نظیر شفاف یا تیره بودن بطری، افزودنیهایی مانند پالم، و نوع برند برمیگردد.
در جدول زیر، اطلاعات قیمتهای مصوب و قیمتهای موجود در بازار برای روغنهای مختلف ارائه شده است:
جدول قیمت روغن مصوب و بازار آزاد
کالا | قیمت مصوب دی ۱۴۰۳ (تومان) | قیمت در بازار (تومان) |
روغن مایع ۶۷۵ گرم مخصوص پخت و پز | ۴۶,۰۰۰ | – |
روغن مایع ۸۱۰ گرم مخصوص پخت و پز | ۵۵,۴۰۰ | – |
روغن مایع ۹۰۰ گرم مخصوص پخت و پز | ۶۱,۵۰۰ | – |
روغن مایع ۱۸۰۰ گرم مخصوص سرخ کردن | ۱۱۷,۴۰۰ | ۱۲۱,۰۰۰ ۱۶۵,۰۰۰ ۱۷۴,۰۰۰ ۱۹۹,۰۰۰ |
روغن نیمه جامد ۴ کیلو گرم | ۲۳۴,۴۰۰ | – |
تقاضای بازنگری فوری قیمتها
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران در گزارشی اعلام کرد که افزایش قیمت روغن خام و سایر عوامل مؤثر بر هزینه تولید، بازنگری قیمتها را به یک ضرورت حیاتی تبدیل کرده است. وی افزود، «افزایش قیمت مصرفکننده میتواند به تدریج باعث بازگشت آرامش به بازار شود.»
همچنین، انجمن روغن نباتی خواستار حذف مالیات بر ارزش افزوده روغن خام شده است تا مشکلات در بازار روغن تشدید نشود. دبیر انجمن صنایع روغن نباتی همچنین خاطرنشان کرد که تأخیر در ثبت سفارشهای روغن خام در سال ۱۴۰۳، یکی از دلایل افزایش قیمتها و بروز بحران در بازار بوده است.