۳ میوه گران‌قیمت که جیب ایرانی‌ها را خالی کرد!
اقتصاد100-با آغاز فصل بهار، میوه‌های نوبرانه با قیمت‌های نجومی روانه بازار شدند؛ از جمله گیلاس که به‌عنوان یکی از پرطرفدارترین میوه‌ها، هر کیلوگرم آن به نزدیکی یک میلیون تومان رسیده و بسیاری از خانواده‌ها را از خرید این محصول بازداشته است.
اگرچه قیمت‌ها پس از گذشت زمان به حالت تعادل بازمی‌گردند، اما این روند هر سال تکرار شده و بر تصمیم خریداران برای خرید این محصولات تأثیرگذار می‌شود. پیش‌تر نیز نمونه‌هایی نظیر گوجه سبز و چغاله بادام با قیمت‌های نجومی عرضه‌شده و بازار را متأثر کرده بودند.
گیلاس؛ ستاره نوبرانه با قیمت میلیونی
بر اساس بررسی‌های صورت گرفته در فروشگاه‌های اینترنتی، قیمت هر کیلو گیلاس به یک میلیون تومان می‌رسد.
مجتبی شادلو، عضو هیأت مدیره اتحادیه باغداران، در گفت‌وگویی با تجارت‌نیوز در رابطه با دلایل افزایش قیمت گیلاس گفت: برداشت این میوه در حال حاضر بسیار محدود است و گیلاس‌های موجود در بازار از نوع نوبرانه به شمار می‌روند. این موضوع باعث شده قیمت آنها نسبت به سطح معمول افزایش پیدا کند.
او افزود: فرآیند برداشت گیلاس از مناطق نیمه گرمسیری مانند جنوب فارس، بخش‌هایی از کرمان، یزد و دیگر مناطق آغاز شده اما هنوز به مرحله عرضه گسترده نرسیده است.
کاهش قیمت‌ها؛ چه زمانی؟
شادلو در پاسخ به سؤال درباره زمان احتمالی کاهش قیمت گفت: عرضه عمده گیلاس از اواخر خرداد آغاز شده و در تیرماه به اوج خود می‌رسد. با ورود گسترده این میوه به بازار، قیمت‌ها به تعادل خواهد رسید.
او همچنین به مشکلات تولید این محصول اشاره کرد و افزود که سرمازدگی، مشکلات برق، کمبود آب و دیگر موانع بر فرآیند تولید گیلاس و سایر محصولات کشاورزی اثر گذاشته‌اند. با این حال، با آغاز برداشت، شرایط بازار به تدریج بهبود خواهد یافت.
گیلاس ارزان‌تر خواهد شد
شادلو در ادامه اظهار داشت: پس از ورود گسترده گیلاس به بازار، قیمت این محصول ممکن است به یک‌سوم مقدار فعلی کاهش پیدا کند. با توجه به میزان عرضه، این روند قابل پیش‌بینی خواهد بود.
طبق گزارش‌ها، گیلاس تنها نوبرانه‌ای نیست که در ابتدای فصل با قیمت‌های غیرمعمول عرضه می‌شود. محصولات دیگری مانند گوجه سبز و توت‌فرنگی نیز هر سال به دلیل طبیعت نوبرانه خود با قیمت بالا وارد بازار می‌شوند، اما با افزایش عرضه، نرخ آنها کاهش یافته و بازار به تعادل می‌رسد.
با این حال، چرخه افزایش قیمت میوه‌های نوبرانه هر سال تکرار می‌شود. یکی از دلایل این افزایش قیمت، بالا رفتن هزینه‌های تولید است. هزینه‌هایی مانند نگهداری، حمل‌ونقل و سایر موارد در طول سال افزایش داشته و نتیجه آن بالاتر رفتن قیمت میوه‌های نوبرانه است. از سوی دیگر، کاهش قدرت خرید مردم نیز بر روی تقاضا و تصمیم‌گیری آنها برای خرید این محصولات تأثیرگذار بوده است.
نباید فراموش کرد که نقش برخی دلالان و سوداگران در پی ایجاد نرخ‌های نجومی نیز بی‌تأثیر نیست.
عملکرد بازار بر اساس عرضه و تقاضا و تولید پایدار تنظیم می‌شود. لذا بهتر است به جای تمرکز بر کنترل قیمت‌ها، دولت به کاهش هزینه‌های تولید بپردازد تا قیمت‌ها در طول سال ثابت بمانند و چنین نوسان‌هایی از بین بروند.
