۱۷ خرداد ۱۴۰۴؛ روزی که بازار ایران تغییر کرد!

از امروز، شنبه ۱۷ خرداد ۱۴۰۴، پروسه ثبت‌سفارش برای نهاده‌های دامی آغاز شده است.

براساس اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، از امروز ثبت‌سفارش ذرت دامی، جو و کنجاله سویا برای نیازهای فصل تابستان دامداران کل کشور آغاز شده است.

کنجاله سویا به عنوان یکی از مهم‌ترین نهاده‌های دامی و پروتئینی در دامداری‌های صنعتی نقش بسیار مؤثری دارد. این ماده غذایی باعث افزایش تولید گوشت و شیر می‌شود. البته، به دلیل هزینه بالای این محصول، معمولاً دامداران کوچک و سنتی از آن چشم‌پوشی می‌کنند و به جای آن از سبوس گندم استفاده می‌کنند. قابل توجه است که امسال قیمت سبوس گندم نیز افزایش چشمگیری داشته است.

طبق اعلام معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، سال گذشته کشور موفق به تولید بیش از ۹۰۰ هزار کیلوگرم گوشت قرمز از دام‌های سبک و سنگین شد. فعالان بازار معتقدند که می‌توان ظرفیت تولید را تا بیش از یک میلیون تن افزایش داد که نشان از پتانسیل بالای این حوزه دارد.