بازار زیر بار گرانی / چای ، شیر و خامه رکورد زدند !
اقتصاد100- افزایش قیمت چای خارجی، گرانی شیر و خامه و ادامه مشکلات بازار روغن و گوشت از مهمترین تغییرات بازار کالاهای اساسی در هفته پایانی فروردین ۱۴۰۴ است. کاهش نرخ گوشت مرغ و تخممرغ نیز از دیگر تحولات بازار مصرف خانوار محسوب میشود.

در هفته پایانی فروردین ۱۴۰۴، بازار کالاهای اساسی مصرف روزانه خانوار ایرانی مورد بررسی قرار گرفت.
بازار روغنقفسههای خالی روغنهای خوراکی فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتهای بزرگ همچنان به چشم بیننده میآید؛ عرضه این محصول به شکل محدود ادامه دارد.
بازار گوشتقیمت گوشت قرمز در قصابیها و پروتئینفروشیها تقریباً تغییری نداشته و ثابت مانده است. در این بازار، عرضه گوشت گرم و منجمد دولتی همچون سال گذشته ادامه دارد.
قیمت گوشت قرمز مخلوط چرخ کرده دولتی از دام داخلی هر بسته یک کیلوگرمی ۴۰۹ هزار تومان و از دام وارداتی (دولتی) ۲۷۹ هزار تومان عرضه میشود.
بازار گوشت مرغنرخ گوشت مرغ در این هفته نسبت به هفته گذشته تغییر کمی داشته و هر کیلو گرم گوشت مرغ گرم از ۹۷ هزار تومان به نرخ ۹۴ هزار تومان رسیده است.
این رقم برای هر کیلو گرم گوشت بوقلمون ۱۲۰ هزار تومان است.
بنا بر اعلام وزیر جهاد کشاورزی، به زودی قیمت مرغ، تخم مرغ و شیر خام اصلاح و ابلاغ میشود.
بازار تخم مرغدر سال جدید با کاهش تقاضا در بازار صنعتی این محصول پروتئینی قیمتها کاهش زیادی داشته و به حدود ۷۹ هزار تومان در هر شانه ۳۰ عددی رسیده است.
فعالان صنفی این محصول از وزارت جهاد کشاورزی درخواست کردهاند از طریق شرکت پشتیبانی امور دام ورود کرده و همچون گوشت مرغ مازاد با خرید حمایتی چرخه تولید را حفظ کنند.
بازار لبنیاتدر این بازار برخی اقلام با تقاضا کمتر افزایش قیمت داشته ولی این افزایش هنوز برای همه فرآوردههای لبنی همهگیر نشده است.
با تغییر قیمت شیر خام که هفته گذشته از سوی وزیر جهاد کشاورزی اعلام شد، قیمت این محصولات نیز افزایشی خواهد بود.
هفته گذشته نرخ شیر برخی برندها از ۳ تا ۵ هزار تومان و در هفته جاری قیمت خامه یکی دیگر از شرکتهای تولیدی حدود ۱۲ هزار تومان افزایش یافت.
بازار حبوباتنرخ هر کیلو گرم لوبیا چیتی در بازار افزایشی است و هر بسته ۹۰۰ گرمی از مبلغ ۳۶۵ هزار تومان به حدود ۴۰۰ هزار تومان رسیده است.
سرمازدگی محصولات استان فارس در سال گذشته و عدم مدیریت این بازار منجر به افزایش سرسامآور این محصول گیاهی شده است.
بازار برنجچندی است که سازمان غذا و دارو در اطلاعیهای اعلام کرده که برنج وارداتی با مارک GTC۱۲۱۱ با عنوان سان لند تاکنون در فهرست محمولههای دارای مجوز ثبت نشده است.
روابط عمومی این سازمان از مردم و مصرفکنندگان خواست در صورت مشاهده این محصول، اطلاعات ضروری از جمله نام شرکت واردکننده، شماره پروانه بهداشتی ورود، سری ساخت و نمونهای از محصول بههمراه برچسب آن را برای بررسی دقیقتر ارائه دهند.
بازار چایدر این بازار برخی برندها قیمت جدید روی بسته چای خارجی ۵۰۰ گرمی درج کردهاند.
محصول قیمت (تومان) گوشت قرمز داخلی ۴۰۹ هزار گوشت قرمز وارداتی ۲۷۹ هزار گوشت مرغ ۹۴ هزار گوشت بوقلمون ۱۲۰ هزار تخم مرغ (هر شانه) ۷۹ هزار لوبیا چیتی (۹۰۰ گرمی) ۴۰۰ هزار