تحولی بزرگ در اقتصاد ایران با فراهم شدن یک فرصت طلایی

کیومرث یغمایی، مدیر تحقیقات بازاریابی شرکت بازرسی کیفیت و استاندارد ایران، با اشاره به موفقیت‌های قابل‌توجه صنایع غذایی ایران گفت: این صنایع علاوه بر تأمین نیاز داخلی، حضور گسترده‌ای در بازارهای منطقه‌ای و حتی اروپایی داشته‌اند. وی تأکید کرد که این موفقیت‌ها حاصل تحقیقات بازار، شناخت ذائقه مصرف‌کنندگان و رعایت استانداردهای بین‌المللی است.

یغمایی افزود: شناخت سلیقه مصرف‌کنندگان هدف، رعایت استانداردهای بسته‌بندی و صادراتی، و احداث کارخانه‌های مستقل در کشورهای همسایه نقش مهمی در توسعه صادرات برندهای ایرانی ایفا کرده است.

استانداردهای حلال؛ فرصتی طلایی برای توسعه صادرات

مدیر تحقیقات بازاریابی شرکت بازرسی کیفیت و استاندارد ایران اظهار داشت که رعایت استانداردهای حلال می‌تواند بستری مناسب برای ورود به بازارهای اسلامی ایجاد کند. کشورهای چون مالزی، سنگاپور، حوزه خلیج فارس و شمال آفریقا تقاضای بالایی برای محصولات حلال دارند و ایران می‌تواند با بهره‌گیری از این فرصت، سهم بیشتری از بازارهای بین‌المللی کسب کند.

وی درخصوص چالش‌های موجود گفت: عدم وجود تحقیقات جامع، تفاوت در استانداردهای غذایی و رقابت شدید با برندهای بین‌المللی از جمله موانع اصلی در مسیر جهانی شدن صنایع غذایی ایران هستند. در این راستا، بهینه‌سازی هزینه‌ها و عضویت فعال در پیمان‌های اقتصادی نظیر سازمان همکاری شانگهای، اتحادیه اقتصادی اوراسیا و بریکس می‌تواند مسیر توسعه صادرات را هموار کند.

پتانسیل بازارهای منطقه‌ای و اروپایی

یغمایی با اشاره به سهم صادراتی ایران در کشورهایی مانند عراق، ترکیه، امارات، افغانستان، روسیه و برخی کشورهای اروپایی گفت: این بازارها سهم قابل‌توجهی از صادرات محصولات غذایی ایران را به خود اختصاص داده‌اند. هرچند در گذشته قاچاق مواد غذایی مانع رشد بازار داخلی و توسعه صادرات بود، اما با تقویت تولید داخلی و افزایش نظارت، سهم برندهای ایرانی به شکل چشمگیری افزایش یافته است.

راهکارها برای توسعه صادرات صنایع غذایی

براساس این گفتگو، تمرکز بر تحقیقات بازار، بهبود کیفیت محصولات، رعایت استانداردهای جهانی و مدیریت بهینه هزینه‌ها می‌تواند موجب دستیابی به جایگاه بهتر در بازارهای بین‌المللی شود. همچنین ایجاد شبکه‌های توزیع مؤثر و بهره‌گیری از ظرفیت‌های بازار محصولات حلال از دیگر اقدامات ضروری به منظور توسعه صادرات محسوب می‌شود.